OMT REALIZA EN LIMA EL II FORO MUNDIAL DE GASTRONOMÍA
29/04/2016/Lima.- El presidente Ollanta Humala inauguró la segunda edición del Foro Mundial de Turismo Gastronómico, donde se busca que la gastronomía sea parte de la promoción turística de todos los países, ya que según Don Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia de Gastronomía de España, la gastronomía es uno de los placeres más importante de los viajes. La ceremonia de apertura también contó con la participación de Joxe Mari Aizega Director de Basque Culinary center, y Carlos Vogeler, Director Secretario Ejecutivo de Relaciones con los Miembros de la OMT. La ministra de Comercio Exterior y Turismo Magali Silva, en…
«LA DEMOCRACIA ES SÓLO UN SISTEMA DE CONVIVENCIA»
FRAN-CA-MENTE.- Es evidente que el país se polarizará, ya que hay sólo dos candidatos, o votas por uno o por el otro, evidentemente, que los dos candidatos Pedro Pablo Kuczynski – PPK- y Keiko Fujimori, tienen las mismas posibilidades, y ambos son, digamos de centro. Nos gustaría que los candidatos y líderes políticos en particular estas frases de Adolfo Suárez Gonzales líder político español “Pero le hemos hecho creer que la democracia iba a resolver todos los grandes males que pueden existir en España… Y no era cierto. La democracia es sólo un sistema de convivencia. El menos malo de los…
II FORO DE MUNDIAL TURISMO GASTRONÓMICO DE LA OMT EN LIMA
Se está realizando en Lima el II Foro de Mundial Turismo Gastronómico de la OMT, y Basque Culinary Center (BCC en el Centro de Convenciones de Lima, “27 de Enero” con una asistencia realmente sorprendente y satisfactoria para los organizadores más 2000 personas, todo muy bien organizado, lo cual no complace, puesto que pensamos que ya Lima se puso los pantalones largos en cuanto organización de eventos. Por cierto, no podemos organizar todavía mega eventos, puesto que su capacidad es de máximo 10,000 personas pero ya es un logro, y no podemos dejar de reconocer que la obra se ejecutó…
LOS BUENOS DÍAS EN EL PERU
Los peruanos, estamos perdiendo ya la alegría de levantarnos ya que naturalmente al levantarnos lo primero que hacemos es prender el TV. para enterarnos de las últimas noticias, y la verdad es que ya nos da miedo puesto que las noticias son alarmante y le quitan la alegría de nuevo día, así hay un sol radiante; si no son los accidentes ocurridos en la noche con muertos heridos y desaparecidos, son las balaceras, o asesinatos en manos de cada vez más jóvenes sicarios. Ya no vemos noticiarios en la noche porque si no tendremos atroces pesadillas, y no es que…
CONSUMO Y PRODUCCIÓN SOSTENIBLES PIEDRA ANGULAR DEL DESARROLLO SOSTENIBLE
Por Elena Villar* 21/04/2016.- Para el 2050 la población mundial llegará a 9.000 millones de habitantes y el bienestar de la humanidad, el medio ambiente y la economía dependen en última instancia de la ordenación responsable de los recursos naturales del planeta. Que la humanidad tome conciencia, que el planeta no le pertenece. Debemos ser responsables con todos los recursos que contamos para vivir, sobre todo con el agua, que será un artículo de lujo para esos años, en los cuales nuestros hijos y nietos asumirán la responsabilidad de la continuidad de la especie humana, y su sobrevivencia dependerá de…
ECUADOR Y EL TURISMO DESPUÉS DE TERREMOTO
Cuando ocurren estos eventos de la Naturaleza contra los que nada se puede hacer, simplemente la población estar siempre prevenida y los gobiernos tomar las decisiones correctas en el menor tiempo posible, para evitar mayores desgracias. En estos caso el turismo se ve afectado porque las personas de otros países y/o continentes no pueden cuantificar distancias del lugar de la tragedia y de los demás destinos turísticos con que cuenta el país en este caso nuestro vecino país del norte Ecuador se ha visto afectado en su zona costera, pero según comunicado oficial la Amazonía, los Andes, y la Isla…
DESTACADOS CHEFS Y RESTAURANTES PROMUEVEN CAMPAÑA “UN PLATO POR EL AUTISMO”
• Del 10 de marzo al 30 de abril, los más destacados chefs del país se unirán a favor de las personas con autismo en el Perú. Ellos ofrecerán en sus restaurantes un menú especial en honor a estas personas. • Un porcentaje de la recaudación obtenida por la venta de estos platillos, será a beneficio de la Asociación “Soy Autista y Qué!, que tiene como objetivo promover oportunidades y una verdadera inclusión en favor de las personas con autismo. • En el Perú, no existe ayuda del gobierno para atender a las personas con autismo. Con el objetivo de…
TERREMOTOS JAPÓN – ECUADOR
Conmovidos por la tragedia que aflige nuestro vecino país, hacemos llegar nuestro mensaje de solidaridad al pueblo ecuatoriano ante este embate de la naturaleza, que no podemos evitar, y del cual somos hermanos, ya que compartimos la misma zona epicéntrica, es decir somos hermanos del mismo dolor, ya que antes o después pasaremos por algo similar y quiera Dios que sea con menores trágicas consecuencia. El terremoto de 7,8 de magnitud en la escala Richter, que sacudió Ecuador el sábado por la noche, y los acontecido en Japón la semana pasada y en Chile hace un tiempo están ligados…
PANTALLAZO TURÍSTICO Y…
CARLOS CANALES OPINA.- A nuestra pregunta de que en caso no se creara el Ministerio de Turismo, sería posible unificar el Ministerio de Cultura y Turismo Carlos Canales respondió enfáticamente “que Turismo y Cultura no se pondrían de acuerdo es una simbiosis muy difícil ya que los “culturologos” son conservacionista 100%, y buscan mucho las preservación, casi siempre son enemigo del desarrollo turístico, y lo que nosotros queremos es poner en valor los recursos turísticos porque de nada vale tener un recurso turístico maravilloso si no tiene infraestructura, para ser comercializado. Asimismo agregó, que crear el Ministerio de Turismo estaba…
MINCETUR PRESENTÓ EL PERFIL DEL TURISTA “MILLENNIALS EN EL ESTUDIO “TURISMO EN CIFRAS”
Entre otras cosas sólo para recordarles, porque nosotros ya hemos tratado este tema los llamados generación “millennials” que está muy de moda el nombrecito, pero que en realidad se están refiriendo a la generación “Y” que son los nacidos entre los años 1979 a 2000. Si bien, como ocurre siempre cuando el tema es nuevo los diferentes investigadores no se ponen de acuerdo en las fechas donde comienza y termina el nacimiento de esta generación, como ocurre asimismo con la clasificación de la tercera edad, en lo que sí están de acuerdo en que es una GEN de gran importancia…