VIAJES EL CORTE INGLÉS SE SUMA AL CÓDIGO MUNDIAL ÉTICO MUNDIAL PARA EL TURISMO
03/02/2017/ España.- Viajes El Corte Inglés ha suscrito el compromiso con el Código Ético Mundial para el Turismo de la Organización Mundial del Turismo, OMT. El documento es clave en el compromiso del sector privado con el turismo. Con más de 1.200 millones de viajeros internacionales en 2016, el turismo se ha convertido en uno de los catalizadores más potentes en el desarrollo de los países. Su capacidad para crear empleo -1 de cada 11 puestos en todo el mundo se produce en el sector-, para fomentar la protección al medioambiente y para crear sinergias entre naciones lo colocan como…
ARTE Y GASTRONOMÍA SE UNEN EN GASMA
Por. Jordi Rosell-España* El pasado viernes 27 de Enero tuve el honor y el privilegio de asistir a la presentación del proyecto final de los alumnos del Máster en Gastronomía y Management Culinario de Gasma. El ejercicio, a priori, era complejo: un menú de alta cocina inspirado en la obra de Juan Ripollés. La fase de conceptualización de este proyecto fue, ya de por sí, un claro reto de superación de los alumnos, que quisieron conocer al artista en persona para presentarle su idea y hacerle partícipe de su idea. Para ello se desplazaron a su casa, Mas de Flors…
PROCESO VITAL DE LA SOLEDAD
Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes* En esta confusión en la que nos encontramos los mortales sobre los valores naturales que nos rodean, una personalidad de mi más íntima relación, me pide el comentario sobre un texto deslavazado, en el cual, lo único coherente es la inseguridad que refleja quién lo ha producido, sobre los valores de la vida, el tránsito por este mundo, y las peculiaridades que todo este entramado conlleva. Poco habrá que rememorar sin hacer demasiado esfuerzo, para concretar una respuesta fiel a tanta confusión, cuando la experiencia de muchos años, nos ha puesto en las más insólitas situaciones…
DECLARACIÓN DE LA OMT SOBRE LAS RESTRICCIONES DE VIAJAR A EE.UU.
01/02/2017/España.- La Organización Mundial del Turismo (OMT), organismo especializado de las Naciones Unidas en el ámbito del turismo, expresa su profunda preocupación y su firme condena a la prohibición, recientemente anunciada, de viajar a los Estados Unidos de América para los ciudadanos de siete países (Iraq, Siria, Irán, Sudán, Libia, Somalia y Yemen). La prohibición, por razón de nacionalidad, es contraria al principio de la libertad de viajar y a la facilitación de los viajes impulsada por la comunidad turística internacional, y mermará los inmensos beneficios que el sector turístico aporta en términos de crecimiento económico y creación de empleo…
AEROLÍNEAS CAMBIAN A PILOTOS Y TCP DE VUELOS A EEUU POR EL VETO DE TRUMP
31/01/2017/España.- La aerolínea alemana Lufthansa informó de que ha tenido que reprogramar el plan de trabajo y reubicar en otras rutas a los miembros de sus tripulaciones afectados por el veto del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, a ciudadanos de siete países de mayoría musulmana. También Emirates se ha visto obligada a realizar cambios en los horarios de sus pilotos y tripulantes de cabina de pasajeros (TCP). En su caso, la aerolínea vuela a 11 ciudades estadounidenses y tiene personal de vuelo de los siete países prohibidos. «Tenemos miembros de tripulación que se ven afectados por la orden ejecutiva”,…
FITUR 2017 DE LA A A LA Z
Un año más en OPEN COMUNICACION ofrecemos nuestra particular visión de FITUR, la gran feria del turismo español e internacional que acaba de terminar. Como ya es tradición lo hacemos en forma de singular abecedario, una letra para cada concepto destacado. Tiempo habrá de hacer otros balances y destacar noticias. Esta es una primera impresión a las pocas horas de cerrar la feria. Por Enrique Sancho APLICACIONES. Cuando todos –y en FITUR no es una excepción– paseamos y vivimos colgados del móvil (algo que personalmente no recomiendo) no es de extrañar que el mundo turístico también se haya apuntado a…
ESPAÑA SE RINDE ANTE LOS SABORES PERUANOS EN MADRID FUSIÓN 2017
24/01/2017/ Madrid.– La gastronomía y los superalimentos peruanos conquistaron los paladares durante el primer día de la XV edición de la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, que se viene realizando en el Palacio Municipal de Congresos de España, informó PROMPERÚ. Durante la primera jornada de Madrid Fusión los cocineros peruanos deleitaron los paladares de los asistentes con una variada propuesta gastronómica. Luis Arévalo, de Kena (Madrid), presentó una nueva versión de pachamanca preparada con wagyu con espárragos y papa, así como un salmón con leche de tigre de aguaymanto, oblea de maíz morado, tartar de langostinos y quinua con…
VILLAS EUROPEAS DE ENSUEÑO
Nuestra imagen ideal de una villa Europea es de un lugar tomado de una postal que trasmita serenidad y armonía. Por años muchas de estos pueblos y villas estuvieron ocultas al ojo del turista, pero a medida que se hacen conocidas muestran una Europa llena de belleza, done los viajeros pueden encontrar paisajes que quitan el aliento. 10 – Bilbury, Inglaterra Descrita como uno de los pueblos más hermosos de Inglaterra por William Morris (1834-96), Bilbury es considerada como uno de las aldeas más pintorescas del mundo. La mayor atracción en este lugar es la Avenida Arlington, con sus casas…
PERÚ MOSTRARÁ LA RIQUEZA DE SUS PRODUCTOS EN MADRID FUSIÓN 2017
Cita gastronómica se realizará del 23 al 25 de enero y participarán cocineros peruanos afincados en España y José Luján, perteneciente a la ‘Generación con Causa’. 20/01/ 2017/ España. – La gastronomía peruana se lucirá durante la XV edición de la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, que se realizará del 23 al 25 de enero en el Palacio Municipal de Congresos de España, mostrando a todo Europa por qué nuestro país ha sido considerado por cinco años consecutivos como el Mejor Destino Culinario del Mundo, informó PROMPERÚ. La propuesta peruana para Madrid Fusión 2017 se basa en una cocina…
LA OMT Y LA AGENCIA DE COOPERACIÓN INTERNACIONAL DE JAPÓN SE UNEN PARA PROMOVER EL TURISMO SOSTENIBLE
La Organización Mundial del Turismo (OMT) y la Agencia de Cooperación Internacional de Japón (JICA) han firmado un memorando de cooperación cuyo fin es servir de marco para la acción conjunta en el ámbito del turismo sostenible. 20/01/2017/ España.- El acuerdo, suscrito por el secretario general de la OMT, Taleb Rifai, y el vicepresidente ejecutivo de la JICA, Kazuhiko Koshikawa, abre importantes oportunidades de colaboración, puesto que la JICA es uno de los mayores donantes del mundo en términos de proyectos de cooperación internacional para el desarrollo relacionados con el turismo. Como se subraya en el documento, el acuerdo aspira…
