LIBRO “LA COCINA AL CILINDRO, FIESTA DE LAS BRASAS” GANÓ PREMIO GOURMAND 2017 EN CATEGORÍA BARBECUE
29/05/ 2017/ Lima.- El libro “La cocina al cilindro – Fiesta de las brasas” obtuvo el primer lugar en la categoría Barbecue de los Premios Gourmand 2017 (Gourmand World Cookbook Awards), que reconoce a los mejores libros sobre gastronomía editados en el mundo. La publicación es una compilación realizada por Orit Pollak Farkas y Guillermo Gonzales Arica, quien recibió hoy en la ciudad de Yantai, China, el trofeo de manos de Edouard Cointreau, presidente de la fundación Gourmand International. El libro sobre cocina al cilindro galardonado con el primer lugar en su categoría en los Gourmand recoge la experiencia de…
UN ESTUDIO PROPONE COBRAR EN LOS AVIONES POR RECLINAR EL ASIENTO
29/05/ 2017/EE.UU.- Los pasajeros aéreos que reclinan su asiento en un avión no estarían dispuestas a dejar de hacerlo por menos de 41 dólares, mientras que las que ceden su espacio pedirían una media de 39 dólares, según una encuesta realizada por dos profesores universitarios estadounidense. Christopher Jon Sprigman, de la Escuela de Derecho de la Universidad de Nueva York, y Christopher Buccafusco, de la Escuela de Derecho de Cardozo, realizaron un experimento para saber si un “acuerdo privado” entre pasajeros aliviaría el estrés causado cuando uno de ellos se reclina en el espacio del otro, según publica ‘The Economist’….
ASÍ VA LA VOTACIÓN DE HISTORY CHANNEL SOBRE EL ORIGEN DEL PISCO (Y TODAVÍA PUEDES PARTICIPAR)
28/05/2017.-History Channel ha querido ser mediador en medio de la polémica por el origen del pisco que Chile pretende quitar a Perú. La prestigiosa cadena de televisión realiza una votación, a nivel mundial, para definir de una vez por todas, la denominación de la bebida. Hasta el momento más 90 mil personas ya han participado en la votación. El resultado es contundente: 95% marcó que el origen del pisco es peruano, mientras que para el 5% de votantes el pisco es de origen chileno. Según History, el pisco es un aguardiente de uvas propio de la zona andina. La popular…
OPORTUNO RECONOCIMIENTO AL PISCO Y SU TRADICIÓN EN LIMA
Nunca más oportuno el reconocimiento otorgado por la Academia Peruana del Pisco, al Bar Inglés del Country Club Lima Hotel, como “Bar Emblemático de la Cultura del Pisco” por seguir conservando la tradición y calidad en la preparación de bebidas con dicho licor fueron las palabras de su presidente el Sr. Martín Santa María, y por supuesto a quien prepara nuestro delicioso e inimitable “Pico Sour”, Luiggy Arteaga, jefe de bar. Condecoración otorgada por el apoyo en la difusión y defensa de la “bebida bandera del Perú” , la cual reafirma la excelencia en todos los procesos. Ambos reconocimientos se…
VENEZUELA: OPOSICIÓN PIDE A MILITARES QUE CESEN REPRESIÓN
27/05/2017/ Caracas. La oposición exhortó a los militares a cesar la «represión» en Venezuela y retirar su apoyo al presidente Nicolás Maduro, quien tiene en ellos su principal sostén. «Después de tanta lucha (…), queremos sacudir la conciencia de la Fuerza Armada, que en este momento crítico entienda no puede seguir órdenes que violen la Constitución», señaló Julio Borges, presidente del Parlamento de mayoría opositora, en rueda de prensa luego de una nueva protesta. Los opositores salieron a las calles este viernes, cuando se cumplen 56 días de manifestaciones que dejan 58 muertos, en su mayoría jóvenes, para marchar hasta…
AHORA HUARAL: LA CIUDADELA PREINCA RUPAC REQUIERE DE US$8.0 MILLONES PARA SU PUESTA EN VALOR
“Un estudio de inversión para una puesta valor de Rupac requiere unos US$ 8.0 millones y los resultados serán grandiosos para la Lima y en especial, para la provincia de Huaral” 27/05/ 2017/ Huaral.- La renovación del convenio entre la Comunidad de Pampas (Huaral) y el Ministerio de Cultura en la preservación y conservación del santuario religioso preincaico de Rúpac será el inicio de su puesta en valor a fin que sea un atractivo turístico de reales dimensiones en el ámbito nacional e internacional, aseguró la presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral (AHORA Huaral), Rosa…
IV MACRORRUEDA DE TURISMO DE LA ALIANZA DEL PACÍFICO CONCRETÓ NEGOCIOS POR MÁS DE US$ 9 MILLONES
27/05/ 2017/ Valparaíso.– Negocios por más de US$ 9 millones se estiman que se concreten en la IV Macrorrueda de Turismo de la Alianza del Pacífico que se realizó en Valparaíso, Chile, entre el 25 y 26 de mayo. La cita que tuvo por objetivo fomentar y desarrollar el turismo entre Chile, Colombia, México y Perú; congregó a más de 200 operadores turísticos emisivos y receptivos de distintas naciones, y se generaron cerca 2,700 citas de negocios. De esta manera hubo un crecimiento de 11% respecto de la versión anterior realizada en Lima. En el encuentro también hubo gran participación…
«¡PISCO ES PERÚ!»: ASÍ RESPONDIÓ LA MARCA PERÚ POR POLÉMICA CON CHILE
26/05/2017/ Lima.- Marca Perú lanzó un video en Facebook en la que se resalta el pisco, la bebida de bandera nacional, en sus diferentes presentaciones. Hasta ahora el vídeo cuenta con casi 6,000 ‘me gusta’ y casi 5,400 compartidas en solo tres horas de publicación. Tras la polémica generada por los organizadores del Concurso Mundial de Bruselas, una de las competencias más importantes en el mundo de los licores, que impiden a las empresas peruanas participar con el nombre de pisco y solo como “aguardiente peruano de uva”, la Marca Perú lanzó un video en Facebook en la que resalta…
LA DIFERENCIA ENTRE UNA B / V – LLEGA A LIMA “UN OBÚS EN EL CORAZÓN”
Pues mil disculpas a nuestros lectores que recibieron nuestro Portal de la Semana pasada con un error de tipeo puesto que ambas letras están una a lado de la otra en el keyboard, y se escribió «vicicleteadas» en vez de Bici… Sin embargo este error involuntario nos dio muchas satisfacciones de lectores que no se habían comunicado antes con nosotros de algunos países vecinos incluso, y naturalmente de los fieles lectores, el error fue corregido inmediatamente, mas fue grato para nosotros recibir esas alertas de Uds. mis queridos amigos… Estamos pensando equivocarnos más a menudo… Vale la pena… Mil gracias… Elena Villar…
LA FIESTA DEL PAN EN MIRAFLORES RICO Y CRUJIENTE
FRANCAMENTE.- Innegable a los peruanos les gusta comer, y por eso celebran y tienen día especial de muchas comidas el día del “pollo a la brasa” el día del “anticucho” el día de la “papa” a propósito no se olvide este 30 de mayo… El día del huevo… en fin celebramos todo lo que sea comida y le ponemos un día especial y que decir del día del “Pisco souer” día del “chilcano” etc. Etc. y cómo les gusta tanto el dulce, que raro que no haya el día del «picarón» o la «mazamorra morada» Pues le comentamos que fin de…