PETER ROSENBERG Y JULIO FERRADAS PRESENTAN “GRILL FEST” EN EL JW MARRIOTT LIMA
El Restaurante La Vista los espera para disfrutar de una variedad de cortes de carne americanos de la reconocida” Certified Angus Beef” los días 7 y 8 de julio. Julio Ferradas Chef Ejecutivo nos comentó que este “Grill Fest” esta vez el invitado especial será Peter Rosenberg, quien ha pasado tres décadas cultivando sus habilidades en los mejores hoteles dentro de Estados Unidos es el chef corporativo de Certified Angus Beef . Y es la evoluciónde nuestro reconocido Festival “Fuegos y brasas” y como ya lo sabes el años pasado hicimos una alianza estratégica con el chef Eduardo Navarro del…
FESTIVAL DE FUEGOS Y BRASAS EN EL JW MARRIOTT LIMA
06/04/2106/ Lima.- El viernes 15 y sábado 16 de abril el Restaurante La Vista del JW Marriott Lima presentará un exquisito Festival de carnes, en su tradicional “Fuegos y Brasas” a partir de las 8:30 de la noche. Julio Ferradas Chef Ejecutivo, nos presentará una completa y variada propuesta de cortes de carnes Certified Angus Beef que serán asados a la parrilla conservando su alta calidad y sabor, encontraremos una selección de Prime Rib, Asado de Tira sin hueso, Vacío, Picaña, entre otros, servidos a la orden y sin límite. Igualmente, los presentes disfrutarán de un show de música en…
FESTIVAL DE ALTAMAR EN EL JW MARRIOTT LIMA
Los Chefs del JW Marriott nos presentan lo más fresco de nuestro Mar Una cita con lo más fresco del mar es lo que nos tiene preparado el Chef Julio Ferradas del JW Marriott Lima durante todos los sábados de abril en el Restaurante La Vista. Un completo buffet marino que incluye estación de ceviches, tiraditos, deliciosos makis, carpac cios; en los platos calientes destacan los mariscos y pesca del día, interpretados en salteados, jaleas, chicharrones y platos criollos; formarán parte del Festival Gastronómico de Altamar que nos presentaran a partir de las 12:30 hasta las 4 de la tarde….
PERU: “FESTIVAL DE ALTA MAR” DEL JW MARRIOTT LIMA PRESENTA LA MEJOR SELECCIÓN DE COMIDA MARINA
El JW Marriott Lima ha creado el “Festival de Alta Mar” que ofrecerá sólo por dos días un gran buffet con platos fríos y calientes a base de los mejores productos de la costa del Pacífico donde destacan pulpos, calamares, langostinos y variedad de pescados así como nuestros reconocidos camarones del valle de Camaná, cuidadosamente seleccionados para la ocasión. En la cena buffet del viernes 15 y sábado 16 de agosto, los comensales podrán disfrutar de barra de carpaccios y tiraditos, risotto de camarones, estación de paella, así como saltados, ceviches, bar de mariscos y de la extraordinaria pesca del…