CUATRO MITOS FALSOS SOBRE LOS ALIMENTOS “LIGHT”
Cuatro mitos falsos sobre los alimentos “light”. Ni son tan sanos como se cree, ni ayudan a bajar de peso. La tendencia de consumir alimentos “light”, va creciendo cada día pues las personas suelen pensar, equivocadamente, que estos son más sanos que sus versiones originales. Si bien es cierto que contienen menos calorías, no son de ninguna manera más sanos. Así lo ha demostrado una investigación del Instituto Culinario de Estados Unidos y la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, que reveló que estos alimentos contienen más sal que los originales y podrían no ser tan efectivos…