PERUANOS CELEBRAN HOY EL DÍA DEL POLLO A LA BRASA
16/07//2017/ Lima.- Los peruanos celebran hoy domingo, 16 de julio, el Día del Pollo a la Brasa, en el que rinde un homenaje a este popular plato de la gastronomía peruana y fomentar su consumo en el ámbito nacional e internacional. Como parte de esta celebración, diversas pollerías del país anunciaron una serie de ofertas y promociones para que el público pueda degustar el sabroso y rendidor plato, reconocido en el año 2004 como “especialidad culinaria peruana” por el Ministerio de Cultura. Apolonio Suárez, presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), estimó que durante la jornada de hoy los…