CENTRAL RESTAURANTE PERUANO ES PREMIADO POR LA ACADEMIA IBEROAMERICANA DE GASTRONOMÍA
Foto: The World’s 50 Best Restaurants 2023 No.1 winner MADRID/10/11/2023.- El mundo de la gastronomía se ha reunido en Valencia para celebrar los premios The World’s 50 Best Restaurants 2023, en los que Central, de Lima, ha sido reconocido en lo más alto del panorama gastronómico mundial. La ceremonia de entrega de premios, celebrada en el Teatro de la Ópera de Les Arts de esta ciudad, ha servido para rendir homenaje a la cumbre del talento gastronómico de 24 territorios de los cinco continentes. Central, el restaurante insignia de Lima de los chefs Virgilio Martínez y Pía León, se corona…