CHOCOLATEROS PERUANOS PREMIADOS EL SALÓN DE CHOCOLATE DE PARÍS
Lima 07 /11/ 2016/ Lima.- Una delegación peruana de chocolateros y productores de cacao participó en la reciente edición del Salón de Chocolate de París logrando compromisos de venta por un monto cercano a los US$ 1.5 millones, cifra que podría aumentar significativamente con el desarrollo de los negocios establecidos en dicho evento, informó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur). Se trata de las empresas Shatell, Q’Uma, Maraná, Elizza, Amaz, Cocama, Cai Bella; así como de los agricultores de cacao fino de aroma como la Cooperativa Agraria Central de Cacao de Aroma de Tocache, la Asociación de Pequeños…