EL RESTAURANTE LA CUPULA DEL SHERATON LIMA Y SUS DELICIAS
Como siempre el Sheraton Lima Hotel & Convention Center, pensando en Ud. le ofrece diariamente en el elegante y tradicional ambiente del restaurante «La Cúpula» tradicionales y selectos platos de la comida peruana e internacional tales como ceviche de lenguado o corvina, tiradito, causa enrollada, carpaccio de lomo, carpaccio de salmón, lomo saltado, ají de gallina, arroz con mariscos, corvina en salsa de chupe, lomo con risotto, bife angus, diferentes tipos de pastas, entre otros.
Dentro de la carta encontrará también, saludables alternativas para tener una alimentación nutritiva, balanceada, sana y a la vez divertida a través del programa ‘Color your Plate’, que mostrará los factores y beneficios de los alimentos que el cliente ingiera durante el día a través de sus colores. Según especialistas en salud, los alimentos rojos, como los arándanos, pimientos rojos, los tomates y la sandía, son de gran ayuda para el corazón y el sistema cardíaco. Los de color naranja, como la calabaza, la papaya, el camote y los melocotones, nos ayudan a tener una piel y ojos saludables. Los de color amarillo, como la piña y la calabaza, optimizan las funciones cerebrales de nuestro organismo. Los de color verde, como el brócoli, espinacas, kiwi y la palta, rejuvenecen nuestros músculos y huesos. Los de color morado, como las ciruelas, moras, berenjenas e higos, ayudan de gran forma en la circulación sanguínea y los de color blanco, como la coliflor, cebolla, chirivía y el ajo, mejoran la regeneración celular y los sistemas inmunológico y linfático.
Del mismo modo se ofrece la especialidad de la casa, el Rodizio más variado de todo Lima, con la mejor selección de carnes y mariscos a la brasa, el mismo que se ofrece en el almuerzo de lunes a domingo de 12:30 a 4:00 p.m. Son diferentes tipos de cortes de jugosas carnes y mariscos, tales como, chorizo, champiñones portobello, lomo, bife, panceta de cerdo, asado de tira, entraña, morcilla, pollo, calamar, anticuchos de pulpo, pez espada, langostinos jumbo, Todo esto con el sabor delicioso a la parrilla, donde los paladares más exigentes no pararán de repetir los cortes.
Todo esto, complementado con un exquisito buffet donde encontrará entre otros: ceviches, variedad de carpaccio, frejoles, locro, ajiaco, arroz blanco y arroz a la jardinera, yuquitas fritas, piña a la parrilla así como una variedad de sushis y ensaladas.