LA PANTALLA DE VIERNES 25 DE ENERO 2019
VISTO OÍDO Y LEÍDO…
SALUD POR NUESTRA LIMA…QUE ESTÁ DE ANIVERSARIO NATURALMENTE CON PISCO SOUR
PRESIDENTE DE FPT ESPAÑA NOS INVITA.– Mariano Palacín, presidente de la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo, FEPET nos invitarle al acto de apertura de la Capital Española de la Gastronomía Almería 2019 y nos dice textual “Me gustaría contar con tu presencia en este evento” y nosotros les decimos “con mucho gusto Mariano te acompañamos… Pero te olvidaste de los más importante… manda pasaje pe”… ¿O no?
MUCHO CUIDADO Y OJO AL PIOJO.- Nos llegó la noticia de en México han estafado a más de mil turistas vendiéndoles paquetes todo incluido para viaja a Cancún ¿Y cómo es eso se preguntaran mis amigos lectores? Pues se trata de agencias que no tienen un lugar físico todo lo hacen por internet, por lo que lo se les puede localizar ante una estafa semejante… Y Uds. mis amigos se dan cuenta que en internet ofrecen el oro y el moro “todo baratito nomas” … No se deje sorprender y viaje a través de agencias establecidas y reconocidas… MAS VALE PRECAVER QUE LAMENTAR…
RECOMENDACIÓN PARA PROMPERU.- Es reiterado el desconocimiento de muchos turistas que llegan por primera vez al Perú que no tienen idea de las distancias que preguntan y es gente viajada, que creían que a Cusco se podía llegar en 1 hora por carretero o si para ir a Ica era necesario tomar un avión… Creemos que como parte de la información se debería insistir en el tiempo y las distancias que significa movilizarse en nuestro país… Que ya está la información. ¿ Será que no está muy clara? PUES NO IMPORTA LO QUE ABUNDA NO ESTORBA…
INACEPTABLE.- No podemos dejar de rechazar las pocas afortunadas expresiones del DICTADOR maduro si, con minúscula, sobre nuestro presidente Martín Alberto Vizcarra Cornejo él es un ingeniero civil y político peruano. … ¿No sabes cómo llegó a presidente del Perú?…Por sucesión constitucional al aceptarse la dimisión del hasta entonces presidente elegido democráticamente Pedro Pablo Kuczynski Godard… Bueno cuando aprendas a leer y a comprender el 50% de lo que lees, te enterarás cómo nuestro presidente Martin Vizcarra llegó a la presidencia del Perú… FRAN-CA-MENTE… CHICO… CUIDADO CON LA AMEBA COME CEREBRO…

Simbolismo tradicional, el pisco sour en el Restaurant Paracas, se saborea con deleite debido a su característica delicada preparación, típica del prestigioso lugar. Es un acierto, el toque especial en esta deliciosa bebida.
HABLANDO DE NUESTRO PISCO.- La India con sus 1,355 millones de habitantes acaba de reconocer que el pisco es peruano “El Consejo de Apelaciones de Propiedad de la República de la India (IPAB) reconoció los derechos exclusivos del Perú sobre la Denominación de Origen Pisco, tras más de 9 años de litigio contra Chile, sustentando que los hechos históricos acreditan el origen indiscutiblemente peruano del Pisco anunció el Indecopi…. POR FIN SE HACE JUSTICIA LA INDIA ES UN GRAN MERCADO…
EL INGENIO PERUANO.- Nos llegan cientos de envíos que se hacen virales… algunos muy graciosos que reflejan lo que piensa el pueblo peruano de sus gobernantes, y los políticos, por ejemplo: un peruano colocó una ameba come cerebros en la piscina del congreso, y la ameba se murió de hambre pues no había cerebros que comer… ¡ Plop!
EL PERDON.- “El débil no puede perdonar. El perdón es un Atributo de los fuertes y valientes” Mahatma Gandhi
FUSION GASTRONOMICA.-Estamos de acuerdo en la creatividad y la innovación no sólo en gastronomía sino en todos los aspectos de la vida para encontrar nuevas alternativas para el desarrollo de la humanidad… No obstante en gastronomía pareciera que están confundiendo la innovación con la confusión y vemos cada vez tales combinaciones, por ejemplo ¿Dónde se ha visto que al ceviche “nuestro plato de bandera” se le agregue leche… si leche… el ceviche peruano lleva como principal ingrediente queridos lectores limón… por lo tanto la leche se cortará y se producirá una especie de yogur por la reacción dela mezcla de los dos ingrediente… Eso no es innovación eso es confusión…POR FAVOR A NO PERDER LA IDENTIDAD QUE NOS HACE ÚNICOS…
Sonría la vida es bella y lo merece
Un amigo le pregunta a Manolo: ¿quieres ser testigo de Jehová?
– ¡C… …! ¡Pero si ni siquiera he visto el accidente!
E.V.